Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
De Yaxell Ketu kiritsuke is een stijlvol Japans keukenmes met een gehamerd lemmet. De kiritsuke is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit is gedaan door het platte lemmet van een nakiri (groentemes) en de punt van een sujihiki (vismes) te combineren. Dankzij deze combinatie snijd je met één mes veel verschillende ingrediënten.
Specificaties
21 cm
34 cm
215 gram
Materiaal handgreep
pakkahout
Anderen bekeken ook
Specificaties
Afmetingen & gewicht
4,6 cm
21 cm
1,5 mm
Handgreeplengte
12,5 cm
34 cm
215 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
SG2
63 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
deels gehamerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
Kiritsuke
plain edge
flat, V-snede
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis