Wüsthof Classic White 5-delige messenset versie santoku inclusief blok, 1090270501

De Wüsthof Classic White 5-delige messenset met santoku is een veelzijdige set waarmee je talloze gerechten bereidt. Met het vlijmscherpe koksmes en de santoku met kuiltjes snijd je moeiteloos groente, vlees en vis. Het verschil tussen deze messen zit hem in de snijtechniek. Met het koksmes snijd je met een wiegbeweging, en met de santoku (de Japanse versie van het koksmes) snijd je van achter-boven naar beneden-voor, waarbij het mes bij elke snede het contact met de snijplank verliest. De een is niet beter dan de ander, het ligt volledig aan je persoonlijke voorkeur. Gebruik je voor het ene ingrediënt liever de techniek van de santoku en voor de ander die van het koksmes? Of gaat jouw voorkeur uit naar de santoku terwijl je partner graag met een koksmes snijdt? Dan is deze set perfect voor jou!