Wüsthof Classic Ikon Wit santoku 17 cm, 1040431317
Wüsthof Classic Ikon Wit santoku 17 cm, 1040431317
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
De Wüsthof Classic Ikon Wit Santoku 17 cm is een traditioneel Japans koksmes in een degelijk Duits crème-kleurig jasje. Het woord Santoku betekent: drie kwaliteiten. Volgens sommige gaat het hier om het snijden, pletten en scheppen waar de Santoku zo geschikt voor is. Volgens anderen staat het voor vlees, vis en groenten. De drie ingrediënten die uitstekend bewerkt kunnen worden met een santoku. Wat wij weten is dat de Santoku een uitermate veelzijdig keukenmes is die ideaal is voor het snijden, pletten én het scheppen van vlees, vis en groenten.
Specificaties
4,5 cm
17 cm
30,1 cm
185 gram
V-snede
Moeite met het vinden van de juiste santoku?
Geen zorgen, we helpen je. Doe de keuzehulp!
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 30 juni 2021
woensdag 13 januari 2021
dinsdag 24 maart 2020
Erg fijn mes, persoonlijk vind ik dit mes fijner als een koksmes.
zaterdag 7 april 2018
Echt een kwaliteitsmes, fantastisch uitgebalanceerd en een genot om mee te werken.
vrijdag 26 augustus 2016
Dit mes is zeer scherp, fijn voor netjes snijwerk! En vleeswaren,groenten,kip. Zelf vind ik het koksmes van deze zelfde serie fijner voor veel snijwerk. Zeker een aanrader als je in de horeca werkt!!
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,5 cm
17 cm
2,4 mm
Handgreeplengte
11,5 cm
30,1 cm
185 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
POM
Staalsoort
X50CrMoV15
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
plain edge
14º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Wüsthof Classic Ikon Wit santoku 17 cm, 1040431317
We verkopen dit product niet meer.