Slijpsystemen voor keukenmessen: voor altijd vlijmscherpe messen

Het slijpen van een keukenmes is vergelijkbaar met het slijpen van een zakmes. Het slijpen van een keukenmes heeft echter enkele uitdagingen. Zo is een keukenmes een stuk langer en flexibeler dan een zakmes. Bij sommige slijpsystemen is daardoor de klem te klein, de slijpsteengeleider te klein, of kan het slijpsysteem niet lager slijpen dan een hoek van 25 graden. Zo'n systeem is dan niet geschikt voor het slijpen van keukenmessen. Bij Knivesandtools vind je een ruim assortiment slijpsystemen die zeer geschikt zijn voor het slijpen van keukenmessen.