Kai Seki Magoroku Kinju deba 18cm, AK-1103

Dit Deba mes is onderdeel van de prachtige Kai Seki Magoroku Kinju collectie. Het Japanse mes is speciaal ontworpen voor met precisie snijden van groenten en vis. Het is een vrij groot mes met zijn 18 centimeter en brede lemmet, maar is wel op traditionele wijze ontworpen. Een echte eye-catcher in de keuken, en zeer fijn om mee te werken tijdens het koken. Dit mes heeft niet enkel een lang lemmet, het is ook een behoorlijk zwaar mes. Ondanks dit gegeven, ligt het mes zeer fijn in de hand, waardoor het gemakkelijk te gebruiken is.