Messenblokken met messen: in één klap je set compleet

Eigenschappen van blok inclusief messenset

De meeste 'gevulde messenblokken' bevatten tenminste een koksmes en een schilmes. De andere messen in een set variëren nogal. Broodmessen en vleesmessen kom je ook vaak tegen in een blok, evenals een aanzetstaal om de messen te onderhouden. Andere blokken hebben weer een santoku, officemes of soms zelfs een schaar. Ook de blokken zelf kunnen erg variëren in stijl en materiaal.

Hoe kies je het beste messenblok met messen?

Kies de messen die je nodig hebt

Het verschilt enorm per set welke messen in het messenblok zitten. Er zijn complete 11-delige sets, maar ook kleinere sets van 6 stuks. De echte keukenprinsen en prinsessen zullen waarschijnlijk kiezen voor een uitgebreide set, maar sommige mensen hebben echt al genoeg aan de standaardmessen, zoals het koksmes, een vleesmes, een schilmesje en een broodmes. Kijk dus goed welke messen je nodig hebt, maar vooral ook welke messen je mooi vindt. Er is voor ieder wat wils!

Het messenblok

Kijk vooral naar wat je mooi vindt en wat bij je keuken past. Kies een houten messenblok voor een traditionele keuken of een strak, zwart messenblok voor een moderne keuken. Naast de standaard messenblokken die iedereen kent, kan je ook kiezen voor een messenblok met magnetische sleuven, waardoor je de messen als het ware aan het hout kunt 'plakken'. Niet alleen een heel fraai gezicht, maar ook gunstig voor de kwaliteit van de messen. Je snedes komen immers niet in contact met het hout.