Reviews voor Opinel oestermes N°09

maandag 23 september 2024

Heel erg blij met mijn aankoop. Is terecht op meerdere plekken goed gereviewed. Ik ben met een groep Oesters gaan rapen in Zeeland en heb in een weekend +/- 200 oesters van de type Japanse Oester (ook bekend als Creuze) met dit mes opengemaakt. Pluspunten: + Opvouwbaar, dus veilig en handig om mee te nemen. + Mooie afwerking / voelt zeer degelijk en kwalitatief aan. + Goede prijs voor wat je krijgt. + Het lemmet heeft een prima balans tussen een scherpe punt (om bij de spier) te komen en diens breedte + dikte (waarbij je met vertrouwen de oester goed kan openwrikken). + Het lemmet heeft ook de perfecte lengte om tussen duim en wijsvinger vast te pakken en zo je kracht beter te verdelen bij het vinden van de spier. + Het lemmet is ook niet super scherp: scherp genoeg om de oester los te snijden maar niet zo scherp dat je het risico loopt om je lelijk te snijden als je uitschiet. Ik heb tot op heden geen minpunten ontdekt. Ik heb wel het gevoel dat de mechanisme om het lemmet op slot te zetten misschien over tijd wat meer speling kan gaan vertonen. Daar is nu echter nog niets van te merken.

donderdag 22 augustus 2024

zaterdag 6 april 2024

dinsdag 13 februari 2024

maandag 5 februari 2024

dinsdag 12 december 2023

maandag 17 april 2023

Fijn mes. Lekker compact. Op strand met verse oesters gebruikt, zorgen dat “slot” op mes zit, klapt anders vrij snel in. Bij gebruik op strand gaat er ook overal zand tussen zitten, daardoor gaat allemaal niet meer zo soepel open en dicht. Voelt ook iets minder stevig aan dan een standaard oestermes met draaien om oester te openen,

vrijdag 19 augustus 2022

Mooi degelijk oestermes en makkelijk op te bergen omdat je hem kan inklappen.

dinsdag 26 juli 2022

vrijdag 29 november 2019

maandag 6 februari 2017

dinsdag 17 januari 2017

woensdag 11 januari 2017

Kom vaak aan de Zeeuwse kust en raap wat wilde oesters. Wat is er leuker om ze direct aan de waterkant te nuttigen?Erg handig oestermes voor in je strandtas.

donderdag 15 september 2016

dinsdag 19 januari 2016

Het enige echte stoere oestermes, geen twijfel mogelijk. In samenwerking met de juiste techniek die in het bijgeleverde boekje uitstekend beschreven wordt, is het openen van zowel platte als holle oesters voortaan een handeling die onder controle blijft.

woensdag 13 mei 2015

Mooi solide oestermes (niet scherp) en een van de weinige (de enige?) die opklapbaar is en dus makkelijk mee te nemen is naar de zee. Het bubingahout geeft het mes een warmere, iets luxere uitstraling en maakt het mes iets bijzonderder dan de normale opinels. Ik heb het mes nog niet kunnen uittesten op oesters, maar elders op internet komt het mes als een van de allerbeste uit de tests.

donderdag 26 februari 2015

mooi mes! Graveren ook leuk gedaan. Vond alleen de communicatie wat vaag betreft het graveren, moest er echt zelf achteraan en kreeg niks toegemaild of iets dergelijks zoals wel beloofd was.

dinsdag 6 januari 2015

Mooie stevige Opinel in de oestermes uitvoering. Voor de verzameling.