Reviews voor Lansky Deluxe Diamond Sharpening System LKDMD

maandag 11 maart 2019

Eerlijk is eerlijk. Het ziet er allemaal wat flumsy uit. Staafjes en schroefjes, lastig moeilijk. Maar als je eenmaal geïnstalleerd onder de afzuigkap met volle bak licht aan het schuren bent kom je al snel tot de conclusie dat je vriendin ook nog wel ergens een nagelschaartje heeft liggen die wellicht ook scheermesscherp moet zijn. Het werkt. Het is consequenter in vergelijking tot slijpstenen en voor die prijs fungeert elk stuk snijstaal als een scalpel.

maandag 11 maart 2019

donderdag 10 januari 2019

zaterdag 7 april 2018

vrijdag 30 maart 2018

donderdag 29 maart 2018

donderdag 22 februari 2018

Erg makkelijk te gebruiken en een superscherp resultaat met de Super Sapphire- en Ultra Finesteentjes. Lees de handleiding goed voor het gebruiken van dit systeem, zodat je geen fouten maakt. Probeer ook zeker de eerste paar keren te slijpen met een slecht/goedkoop mes, om het onder de knie te krijgen.

zondag 14 januari 2018

zondag 24 december 2017

woensdag 23 augustus 2017

donderdag 17 augustus 2017

Het is bijna meditatief om messen te kunnen slijpen. Met Japanse wetstones zit je als amateur niet steeds op een juiste hoek de snede te slijpen.Met dit systeem ben je meteen zeker dat je niet te veel van een consistente hoek afwijkt. Wel opletten voor het voorbijschieten van de slijpsteen op het mes. Er is namelijk geen blokkeringssysteem op het staafje (kan je met een klem en schroef wel zelf toevoegen) zodat je soms met de zijkant van de slijpsteen de snede kan aantikken. Zoals de K&T-website aangeeft, moeten de diamanten stenen wel een tijd gebruikt worden, want ze laten nog steeds veel microgroeven achter. Ik kocht dus een extra 1000 grain steen bij om echt te polijsten. Ik ben tevreden dat ik dit systeem voor mijn doeleinden heb aangekocht. Je kan ook honderden euro's uitgeven voor een waarschijnlijk nog iets beter resultaat, maar als amateur met een nood aan scherpe messen in de keuken en in de buitenlucht, doe je hier een goede aankoop.

dinsdag 15 augustus 2017

Ik ben naar de zaak gereden en gevraagd naar een goed en eenvoudig slijp systeem. Dit ziet er in mijn ogen niet echt professioneel uit maar zou goed moeten werken. Als extra nog een 1000 erbij gekocht voor het echte fijne werk. Als het niet goed is mocht ik het omruilen van ze. Ik heb er nu diverse messen mee geslepen en het gaat steeds beter. Ik had een echt heel bot mes en dat is ook al redelijk gelukt. Ben er eigenlijk zeer tevreden mee. Ik kan me voorstellen dat je over een of twee jaar weer hogere eisen gaat stellen en voor een betere set gaat. Voorlopig reed ik me hier mee.

zaterdag 18 maart 2017

dinsdag 28 februari 2017

vrijdag 10 februari 2017

dinsdag 17 januari 2017

vrijdag 2 december 2016

Dit product is echt fantatis het goed voor alle soorten messen te slijpen alle messentiële die ik geslepen heb die hebben nog nooit zo scherp geweest een echt aanrader.

maandag 14 november 2016

zaterdag 27 augustus 2016

Top product, snel en simpel een vlijmscherp mes !

dinsdag 3 mei 2016

Vlijmscherp zonder beschadigingen. Niet echt geschikt voor grote messen