Zwilling J.A. Henckels- Twin Select Knoflookpers

zaterdag 27 juni 2015

De T.S. knoflookpers heeft een prijs gewonnen voor het beste design, maar al die bewegende delen doet me meer denken aan 'over-engineering'. Of het op de lange termijn nog allemaal prima werkt weet ik niet. De prijs is ook vrij hoog. Voor de helft minder heb je een net zo goed artikel. Laatste maar kleine minpunt: de kracht die nodig is om te persen is ongeveer gelijk aan andere knoflookpersen, ondanks de claim dat het (veel) minder zou zijn. Dat gezegd hebbende, het materiaal lijkt van kwalitatief goed metaal en het werkt prima. Wat aan de bovenkant aan knoflook wegsijpelt is minimaal. Ook de ontstane pasta is redelijk goed tot goed evenredig fijngeknepen. Kortom: vooral de engineering en de prijs vind ik een minpunt maar het werkt goed. Als je een luxe pers wil, dan is dit een goede aanschaf. Ik doe het nooit in de vaatwasser, dus daar heb ik geen ervaring mee.

zaterdag 18 augustus 2012

Dit is echt een geweldige knoflookpers! Stevig, makkelijk in gebruik, geheel RVS en heel mooi gemaakt. Echt een topper. Voorheen sneed ik knoflook vaak met een mes vanwege slechte ervaringen met meerdere knoflookpersen die niet voldeden, maar vanaf nu gebruik ik alleen nig maar deze pers. De levering ging zoals ik gewend ben van Knifes and Tools razendsnel.

donderdag 15 september 2011

Eindelijk een lookpers waar niets op aan te merken is. Makkelijk dicht te nijpen en de lookresten zij zo verwijderd. Zeer degelijk, roestvrij materiaal. Misschien wat aan de dure kant?