Name: Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm
Brand: Tojiro
SKU: TJFD-592
Price: 104 EUR
Availability: BackOrder

Eden 27x5,5 cm mesbeschermer

notforsale

not_replaced_in

Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm

Tojiro slijpsteen korrel 220/1000 F-432

Tojiro slijpsteen korrel 1000/3000 F-433

Tojiro Sharpening Stone F-431 korrel 1000, slijpsteen

Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans notenhout, 35x25 cm

Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm

Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans notenhout met streep, 37x36 cm

De **Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm** is echt een allround mes en must-have voor in de keuken. Je kunt er groente en fruit mee schillen, garneren en snijden. Echt een mes dat je dagelijks gebruikt.
 
## Tojiro Shippu DP63 lemmet
De Shippu DP63-keukenmessen danken hun naam het damaststalen lemmet dat uit 63 lagen staal bestaat. De kern is gemaakt van VG10-staal, met aan weerszijdes 31-laags damaststaal. Dit zorgt voor een sterk en flexibel lemmet dat er esthetisch prachtig uitziet, zonder in te leveren op snijprestaties. Deze smeedtechniek is erg bekend in Japan en zie je veel op Japanse-keukenmessen. Door de hogere hoeveelheid lagen damaststaal heeft een mes uit de Tojiro Shippu DP63-serie een extra intrigerend damast-patroon.

## Tojiro Shippu handgreep
De handgreep is gemaakt van magnoliahout met een krop van chic buffelhoorn. Een mooi natuurlijk materiaal. Het magnoliahout is erg lichtgewicht, en de zwarte krop zorgt voor een mooi contrast. De handgreep heeft een traditioneel Japanse D-vorm. Dit betekent dat de handgreep asymmetrisch is en daardoor extra goed in de palm van je hand past. Typisch Japans! Heb je liever een handgreep gemaakt van gebrand kastanjehout en zwart polypropyleen? Kijk dan eens naar de Shippu DP63 Black-serie.

## Tojiro
Tojiro is een populaire messenfabrikant uit Japan. Ze zijn sinds 1955 gespecialiseerd in het maken van handgemaakte keukenmessen waarbij traditie en innovatie beiden een belangrijke rol spelen. De messen worden gesmeed in de Tsubame-Sanjo regio, een regio waar al honderden jaren met metaal wordt gewerkt. Op zoek naar een duurzaam mes die vol zit met Japans karakter en vakmanschap? Dan zijn de messen van Tojiro de ideale keus!

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

kitchen_knife_type

legal_agecheck_key

value_number

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

msrp_price

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Tojiro Shippu DP63 Petty FD-592 universeelmes, 13 cm

Relevante topics