Name: Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart
Brand: Due Cigni
SKU: FO2C2007B
Price: 169 EUR
Availability: BackOrder

Due Cigni 1896 America 2C1019NOSET6, 6-delige steakmessenset, walnoothout

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

Due Cigni 1896, 2C1018NO 3-delige kaasmessenset, walnoothout

Due Cigni 1896 America DG2C1019SET6, 6-delige steakmessenset, zwart

Due Cigni champagnesabel Maniago, 2C800-25

Due Cigni 1896 America 2C1019NOSET4, 4-delige steakmessenset, walnoothout

Due Cigni 1896 America DG2C1019OLSET4, 4-delige steakmessenset, olijfhout

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Due Cigni 1896 Sciabolino Demi, zwart 2C1030, 26cm champagnesabel

Due Cigni Coquus Chef Knife 18cm, 2C2104SO koksmes

Due Cigni Coquus 18cm Kengata, 2C2102SO

Due Cigni Coquus Santoku 18cm, 2C2103SO santoku-mes

Eden Pankiri Japans broodmes 27 cm

Due Cigni Coquus Bread Knife 21cm, 2C2106SO broodmes

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Due Cigni Coquus Chef Knife 20cm, 2C2105SO koksmes

Eden groentemesjes, set van 3

Eden gekartelde tomatenmesjes, lichtgrijs, 11 cm, set van 2

Eden groentemesjes, lavendel, 9 cm, set van 2

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

Maak jij een fles champagne open met deze mooie **Due Cigni 1896-champagnesabel**, dan maakt dat ongetwijfeld indruk op je gasten! Het prachtige zwaard met het zwarte lemmet en de zwarte kwast aan de handgreep zien er indrukwekkend uit. Het mes gebruik je dus om een fles champagne te sabreren. Maar ook op tafel of aan de muur is deze sabel een kunstwerk op zich. Hij wordt niet voor niets inclusief standaard geleverd. De sabel is ook een mooi cadeau voor een speciale gelegenheid. Vooral wanneer je hem laat graveren, [wat wij graag voor je doen](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

## Due Cigni champagnesabel
Het opvallende zwarte lemmet van deze champagnesabel is gemaakt van T5MoV-staal met een hardheid van 55-57 HRC. Dit is een roestvaste staalsoort. De zwarte coating van het lemmet is PTFE. Aangezien het gaat om een champagnesabel, is het lemmet niet geslepen. Het is dus geen scherp mes.

## Hoe moet je sabreren?
Dat sabreren is natuurlijk ontzettend leuk en feestelijk, maar hoe moet het precies?

Begin met een goed gekoelde fles champagne, rond een graad of 6. Niet kouder. Door de fles te koelen neemt de druk in de fles af en wordt het glas breekbaarder. Verwijder het folie van de hals en de metalen draad waarmee de kurk op zijn plaats wordt gehouden. Zoek vervolgens de zwakke plek van de fles. Dat is de lasnaad, waar de twee helften van de mal bij elkaar komen. De sabel moet net langs de naad glijden. Houd de fles in je linkerhand als je rechtshandig bent en vice versa. Je duim moet in de uitholling in de bodem van de fles. Je laat de fles rusten op de andere, uitgestrekte vingers van je hand. Houd de fles schuin omhoog en leg de sabel vlak op de fles. Uiteraard met de “scherpe” kant naar de kurk toe.

Draai de champagnesabel nu iets, zodat de rug van het mes los van de fles komt en de scherpe kant nog steeds op de champagnefles blijft rusten. Laat de sabel een paar keer langs de hals van de fles glijden. Dit doe je om te voelen of er geen onregelmatigheden op de weg naar de kurk zitten. Haal resten papier of folie weg. De champagnesabel moet de hele weg uitsluitend over glas glijden. Als je klaar bent om te sabreren, maak je de beweging helemaal af en sla je tegen de lip van de fles. Als je het goed hebt gedaan vliegt het bovenste deel, met kurk en al, van de fles.

## Over Due Cigni
Due Cigni, wat twee zwanen betekent, is een traditionele Italiaanse messenfabrikant die al meer dan 100 jaar gespecialiseerd is in het maken van keukenmessen, (snoei)scharen en zagen. Die producten maken ze in de Italiaanse messenhoofdstad Maniago. Enkele jaren geleden werd het merk gekocht door FOX Cutlery, ook gevestigd in Maniago. Zij hebben de Due Cigni-traditie van het maken van mooie messen van hoge kwaliteit voortgezet.


Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

brand

colour

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

knife_edge_type

delivered_as_a_set

value_length

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

handle_material

msrp_price

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Due Cigni 1896, 2C2007B champagnesabel zwart

Relevante topics