Wüsthof Classic vleesmes 23 cm, 1040100723
Wüsthof Classic vleesmes 23 cm, 1040100723
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
Het Wüsthof Classic-vleesmes leent zich met zijn lemmet van 23 cm uitstekend voor het snijden van grotere stukken vlees. Een beenham of rosbief snijd je er eenvoudig mee in dunne, gelijke plakken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Dit kan ook met een koksmes, maar met een vleesmes snijd je nog dunnere plakken, doordat het lemmet doorgaans smaller is. Je kan dit mes ook gebruiken voor het snijden van groenten en vis.
Specificaties
3 cm
22,3 cm
35,5 cm
173 gram
Reviews
maandag 27 juni 2011
dinsdag 18 augustus 2009
uiterst tevreden
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
zilver, zwart
ja
Serie
levenslang
Duitsland
Artikelnummer
WU1040100723
Afmetingen & gewicht
3 cm
22,3 cm
2 mm
Handgreeplengte
11,2 cm
35,5 cm
173 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
POM
Staalsoort
X50CrMoV15
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
vleesmes
plain edge
14º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Wüsthof Classic vleesmes 23 cm, 1040100723
We verkopen dit product niet meer.