Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
Vandaag besteld, maandag in huis
Beschrijving
Handgesmede Santoku. Een Japans koksmes met een lemmetlengte van 18,5 cm uit de Eden Susumi serie. Eden Kanso Susumi messen zijn dun geslepen en zeer scherp. Het SG2 poederstaal is roestvast en met een hardheid van 62-63 HRC ook heel hard. Hiernaast is ook de zijkant van het staal aanzienlijk harder dan gebruikelijk bij damaststaal. Dit betekent dat de zijkant van het mes veel beter beschermd is tegen krassen.
Specificaties
4,8 cm
18,5 cm
31,5 cm
145 gram
Aziatisch geslepen
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 3 januari 2024
maandag 22 mei 2023
donderdag 3 maart 2022
maandag 11 maart 2019
dinsdag 10 april 2018
Specificaties
Afmetingen & gewicht
4,8 cm
18,5 cm
2,4 mm
Handgreeplengte
12,7 cm
31,5 cm
145 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
red sandalwood
Staalsoort
SG2
63 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
santoku
plain edge
15º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
Vandaag besteld, maandag in huis