Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olijfhout
Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olijfhout
Vandaag besteld, maandag in huis
Beschrijving
Deze Due Cigni Hakucho petty is de Japanse variant van het officemes. Petty betekent vrij vertaald dan ook 'kleinzielig'. Maar dat is dit mesje zeker niet. Door zijn slanke vorm is dit mes uitermate geschikt voor het schillen van groente en fruit en voor de kleinere snijklusjes in de keuken. Veel professionele koks gebruiken dit mes dan ook dagelijks. Let wel op dat je met dit mes niet hakt of wrikt. Zoals met elk goed Japans mes is een goede snijtechniek belangrijk.
Specificaties
12 cm
20,5 cm
V-snede
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 13 december 2023
zondag 23 juli 2023
dit petty mes gebuik ik naast de usuba voor het kleinere werk in de keuken. prachtig ontwerp dat zijn werk erg goed doet. Olijfhouten handgreep heeft bij mij een streepje voor en deze zijn erg mooi. Mijn vrouw is meer voor kleinere messen en vindt deze perfect. Tomaten, fruit en groenten snijden doet het mes voor haar hartstikke goed. Enige opmerking die ik heb is dat de linker handgreep een halve centimeter langer is in de richting van het lemmet dan de rechter. Praktisch gezien maakt dat niks uit
dinsdag 13 juni 2023
Prachtig mes dat doet wat je van hem verwacht. Sierraad voor de keuken!!
woensdag 31 mei 2023
Prachtig mes met mooi olijfhouten heft. Sieraad voor in de keuken en genot om mee te werken! Aanrader!!!
vrijdag 14 oktober 2022
Ben je op zoek naar een vlijmscherpe aanbieding die ook nog s 100 % naar teveredenheid is dan moet je zeker bij KNIVE and Tools zijn, helemaal Top!
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
12 cm
2 mm
Handgreeplengte
9 cm
20,5 cm
Materiaal
Materiaal handgreep
olijfhout
Staalsoort
Nitro-B
57 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Type
petty
plain edge
V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olijfhout
Vandaag besteld, maandag in huis